NuPAS
Núcleo de Estudos e Pesquisas em Sistemas Produtivos e Alimentares Sustentáveis
Núcleo de Estudos e Pesquisas em Sistemas Produtivos e Alimentares Sustentáveis
Quem somos
O NuPAS é um programa de extensão registrado sob o nº 23112.023802/2024-10 na Pró-Reitoria de Extensão da UFSCar. O programa reúne cientistas e estudantes da UFSCar e de outras instituições, além de representantes da sociedade civil e da iniciativa privada, que apoiam e participam de atividades de extensão nos diversos territórios de atuação da universidade no estado de São Paulo.
Objetivos
O Núcleo de Estudos tem como objetivo promover ações integradas de ensino, pesquisa e extensão, com foco nos sistemas produtivos e alimentares situados no entorno dos diferentes campi da UFSCar. As atividades iniciais concentram-se nas regiões do Sudoeste Paulista e do Vale do Ribeira. Entre seus principais objetivos, destacam-se a identificação e a proposição de soluções para a adaptação e mitigação dos impactos ambientais causados por ações humanas e agravados por eventos climáticos extremos no meio rural.
O que fazemos
O Núcleo reúne especialistas de diversas áreas do conhecimento e atua na promoção de pesquisas, organização de cursos e na prestação de consultoria para a elaboração de inventários da produção agropecuária, com o objetivo de qualificar os processos produtivos. Propomos soluções para a adaptação dos sistemas alimentares, com foco na redução de impactos socioambientais. Utilizamos diferentes ferramentas metodológicas e desenvolvemos ações educativas voltadas à adaptação e mitigação dos efeitos das mudanças climáticas nos sistemas alimentares. Elaboramos projetos técnicos voltados à transição ecológica dos sistemas produtivos, realizamos o monitoramento da conversão produtiva e apoiamos a organização de caravanas agroecológicas, fortalecendo os vínculos entre produção e consumo de alimentos saudáveis.